秋田市の繁華街 赤レンガ館通りから小路に入ると
ふと目につく隠れ家のようなお店。
ひっそりと佇む京都互福庵御影は、
京都の祇園や先斗町を思わせる造りとなっております。
京都のおばんざいをつまみに美味しいお酒を一杯。
勿論、お茶の創作料理やオリジナルカクテルも御用意しております。
玉砂利や飛び石を歩いて、入口はどこかと奥へ足を進め
ると、そこには美しい飾り格子。
飛び石は、安土桃山時代には茶室の露地(庭)に用いられ、
茶の湯とともに発展しました。ゆったりとした足取りで
景色を眺めながら楽しんでいただきたいという、おもて
なしの心が反映されているのです。
茶座とは茶の席、酒座とは酒宴の席、という意味です。
当店では森田治秀氏厳選茶と、日本酒をはじめ各種選り
すぐりのお酒をご用意しております。
特別な一杯を、より美味しく引き立てる料理とスイーツ。
日常の喧騒から離れて、特別な時間を過ごしていただき
たいと思っています。
京のおばんざい料理と酒に舌鼓するも良し、
〆のスイーツにふらっとお立ち寄りいただくも良し、
「おいしいものを食べたいな、飲みたいな」と思った時に
御影をお選びいただけますと幸いに存じます。